Nemáte na citrony? Vařte trávu!

03.09.2014 00:00

 Cena citronů trhá rekordy , protože v Americe je mráz a v Turecku ještě nedozrály. Ceny kvalitní pšenice poletí nahoru, pečivo zdraží. Za chvíli se dočteme, že jistý prezident měl ráno řídkou stolici, a proto cenovky na čerpacích stanicích překročí čtyřicítku... Důvod ke zdražení čehokoli si najdou vždy. 

 

Citrony mi v kuchyni taky chybí, ale za devadesát korun je rozhodně kupovat nebudu. Zašla jsem si na sušárnu pro citronovou trávu a uvařila kotel lahodného čaje. Ostatní jídlo okyselujeme sedmibylinným octem.

 

Uskladnila jsem usušené oregáno a úrodu ze zahrádky - rajčata, papriky, okurky, řapíkatý celer - jsem s vajíčkem, sýrem a salámem zpracovala na salát.

 

Labutí píseň bestie ústřičné: zavařena do sladkokyselého nálevu. 

 

Cvičení:

Dále

Vyhledávání

Kontakt

Zdeňka Adlerová